Недалеко от Пругониц, в пражском гостиничном ресторане Paloma, у вас есть замечательная возможность побаловать себя. Как следует из самого названия, в дополнение к роскошному отелю, вы найдете не менее изысканный ресторан всего на 33 места. Это обеспечивает максимум внимания персонала ко всем гостям. О вашем незабываемом гастрономическом опыте позаботится французское трио поваров: шеф-повар и управляющий кухней Николас Дешерши, шеф-повар Александре Мартен и повар-кулинар Флориан Феликс.

Шеф-повар Николас Дешерши, уже получивший в прошлом две звезды „Мишлен“ во Франции, сравнивает свою работу с захватывающим путешествием, полным знакомств с новыми людьми и интересными гостями, нескончаемым открытием невероятных вкусов и, прежде всего, новых впечатлений.
На основе классической французской кухни он готовит современные блюда с современным дизайном. Ему нравятся фуа-гра или артишоки, сочетание сладких и соленых ароматов, спаржа весной, помидоры летом, косуля осенью, а гребешки святого Якова и другие морепродукты зимой.
Для него важны творчество и воображение. Он любит весну, когда природа просыпается. Французские навыки и элегантность подчеркиваются традиционным, тщательным и индивидуальным обслуживанием. Избранные блюда готовятся непосредственно перед гостями, что усиливает впечатление от целого ужина и обслуживания как такового.
Каждая комната гостиничного ресторана Paloma также уникальна. Из окон номеров открывается вид на замок Пругонице, который находится через дорогу от отеля. Услуги отеля включают в себя бесплатное посещение парка Пругонице (объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО), находящихся поблизости фитнес-центра и спа-салона. Лимузин отеля доставит вас за покупками или на экскурсии по шумной Праге – и всего через несколько минут вы сможете насладиться спокойствием оазиса на окраине города.
Увидев интерьер отеля и ресторана Paloma, вы с первого же момента ощутите необыкновенные эмоции. Сочетание черного, белого и серого, а также жизнерадостность дизайна всех предметов мебели, штор, полированной стали, зеркал или посуды в ресторане создает ощущение компактности и одновременно необыкновенной роскоши и элегантности. С самого начала вы будете окутаны профессионализмом персонала, от гостеприимства которого почувствуете себя баловнями судьбы.
Если вам захочется испытать чего-то действительно особенного, не мешкайте отправиться в Paloma Průhonice. Отличная репутация этого места на самом деле не лжет.